菏泽市的公办职业中专学校包括：
1. 山东省菏泽信息工程学校
2. 临沂电力技术学校菏泽校区
3. 菏泽市特殊教育职业中等专业学校
4. 菏泽旅游职业中等专业学校
5. 菏泽市牡丹区职业中等专业学校
6. 菏泽市工贸中等专业学校
7. 菏泽中原艺术职业中专
8. 菏泽音乐职业中专
9. 菏泽艺术职业中专
10. 菏泽理工职业中专
11. 菏泽交通职业中专
12. 牡丹区第一职业中专
13. 单县卫校
14. 菏泽市凌云建设职业中等专业学校
15. 菏泽市建设职业中等专业学校
16. 菏泽华伟职业中等专业学校
17. 菏泽智林艺术职业中等专业学校
18. 菏泽明德职教园
19. 菏泽军科职业中等专业学校
20. 菏泽工贸科技中等职业学校
21. 菏泽汇达职业中专
22. 菏泽沐阳职业中等专业学校
23. 成武县瀚林职业中等专业学校
24. 菏泽翔邦商贸技工学校
25. 山东省菏泽市技术学院
26. 山东省菏泽财经学校
27. 菏泽鄄城县职业中等专业学校
28. 菏泽东明县职业中等专业学校
以上是根据提供的信息整理的菏泽市公办职业中专学校名单。请注意，这些信息可能会随着时间的推移而发生变化，建议在做出决策前进行最新信息的核实
