重庆的中专学校及其专业包括但不限于以下几所：
重庆工业管理职业学校
专业：幼儿保育、护理、汽车制造与检修、计算机应用、城市轨道交通运营服务、建筑工程与施工等。
重庆市工业高级技工学校
专业：未具体提及，但作为职业技术学院，通常会涵盖多个领域。
重庆市龙门浩职业学校
专业：计算机应用、广播影视制作、数字媒体技术应用等。
重庆市行知职业技术学校
专业：西点工艺与营养、市场营销与客户服务、广告设计与印刷技术等。
重庆光华女子职业中等专业学校
专业：护理、幼儿教育、航空服务等。
重庆立事信息工程学校
专业：护理专业。
重庆农业学校
专业：未具体提及，但农业学校通常会开设与农业相关的专业。
重庆旅游学校
专业：未具体提及，但旅游学校通常会开设与旅游相关的专业。
重庆铁路运输技师学院
专业：未具体提及，但铁路运输技师学院通常会开设与铁路运输相关的专业。
重庆能源工业技师学院（重庆市科能高级技工学校）
专业：能源工业类、建筑工程类、智能智造类和现代服务类专业等。
重庆卫校
专业：护理、药剂、营养与保健、中医康复保健、康复技术、制药技术、口腔修复工艺、学前教育（保育方向）等。
重庆电子商务专业学校
专业：电子商务。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息。
