淮北的高职学校包括：
淮北职业技术学院
类型：公办全日制普通高职院校
特点：安徽省示范性职业院校
合并组建：由原淮北教育学院、淮北矿务局职工大学、安徽电大淮北分校合并组建，并随后合并了淮北财政学校和淮北技工学校。
安徽矿业职业技术学院
类型：民办全日制普通高职院校
特点：无特定信息提及
淮北市第二高级职业中学
类型：无特定信息提及
淮北新兴中等职业技术学校
类型：无特定信息提及
濉溪县职教中心
类型：无特定信息提及
淮北市商业干部学校
类型：无特定信息提及
淮北少林武校
类型：无特定信息提及
以上是根据提供的信息整理的淮北高职学校列表。如果您需要更详细的信息，请告诉我
