广宁中等职业技术学校(肇庆广宁卫生中等职业技术学校)开设的专业主要包括:
1. 护理专业
2. 助产专业
3. 卫生保健专业
4. 中西医结合专业
5. 中医康复保健专业
6. 药剂专业
7. 康复技术专业
8. 中医康复技术专业
9. 幼儿保育专业
10. 电子商务专业
11. 电子电器应用与维修专业
12. 计算机平面设计专业
13. 中餐烹饪与营养膳食专业
14. 电梯安装与维修保养专业
这些专业涵盖了医学、药学、康复、教育、电子商务、电子技术和餐饮等多个领域,旨在培养中等职业技术型人才。