北京中专的冷门专业排名可能因不同的评价标准和时间变化而有所不同。以下是一些可能被认为是冷门的中专专业，这些信息基于最近的数据和趋势：
卫生信息管理
主要学习医学信息技术、病案管理等课程。
适合对医学信息管理感兴趣的毕业生。
戏曲音乐
学习戏曲音乐的基本理论和专业技能。
适合对传统文化和戏曲艺术感兴趣的学生。
中草药栽培
培养中草药生产及经营人员。
属于农林牧渔专业，与中草药产业相关。
淡水养殖
培养淡水水生动物养殖工及苗种繁育工。
适合处于水产产业优势地区的学生。
航空服务
属于高薪专业，通常只在特定航空类中专学校开设。
毕业生有机会进入航空公司工作，薪酬水平较高。
化妆品制造技术
研究化妆品制造技术，适合对化妆品行业感兴趣的学生。
毕业生可在化妆品公司担任技术顾问或产品开发等岗位。
请注意，这些信息可能会随着时间和市场需求的变化而变化。在选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。
