中专和大专中开设畜牧兽医专业的学校包括:
广西柳州畜牧兽医学校- 国家级重点中专,专业包括畜牧兽医、特种养殖等。
河南牧业经济学院- 公办全日制普通本科院校,专业包括畜牧兽医等。
杨凌职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
新疆农业职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
安阳工学院- 专业包括畜牧兽医等。
黑龙江职业学院- 专业包括畜牧兽医等。
永州职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
山东畜牧兽医职业学院- 专业包括畜牧兽医等。
东营职业学院- 专业包括畜牧兽医等。
聊城职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
北京农业职业学院- 专业包括畜牧兽医等。
保定职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
辽宁职业学院- 专业包括畜牧兽医等。
福建农业职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
包头轻工职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
湖南环境生物职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
商丘职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
周口职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
达州职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
唐山职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
衡水职业技术学院- 专业包括畜牧兽医等。
安顺职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
毕节职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
贵州农业职业学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
六盘水职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
黔南民族职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
黔东南民族职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
黔西南民族职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
铜仁职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
遵义职业技术学院- 公办大专院校,专业包括畜牧兽医等。
以上信息根据最近更新的数据整理,具体开设专业可能会有所变动,建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章获取最准确的信息