北海中等职业技术学校开设的专业包括但不限于以下几个：
1. 学前教育
2. 物流服务与管理
3. 数控技术应用
4. 汽车运用与维修
5. 现代信息与管理
6. 电子商务
7. 计算机应用
8. 西餐烹饪
9. 中餐烹饪与营养膳食
10. 旅游工艺品设计与制作
11. 高铁服务与管理
12. 国际邮轮服务
13. 无人机制造与操控
14. 旅游服务与管理
15. 电子电器应用与维修
16. 港口机械运行与维修
17. 护理
18. 医学影像技术
19. 药剂
20. 医学检验技术
21. 应用电子技术
22. 计算机应用技术（安卓移动开发）
23. 计算机应用技术（软件设计）
24. 计算机应用技术（网络技术）
25. 物联网应用技术
26. 移动通信技术
27. 数字媒体应用技术
28. 数字媒体应用技术（影视传媒）
29. 电子信息工程技术
30. 电子商务（跨境电商）
31. 互联网金融
32. 智能制造
33. 智能手机维修
34. 无人机操控与维护
35. 高星级饭店运营与管理
36. 建筑室内设计
37. 工程造价
38. 建设工程管理
39. 现代物业管理
40. 制冷与空调技术
41. 机电一体化技术
42. 工业机器人技术
43. 电气自动化技术
44. 汽车制造与试验技术
45. 新能源汽车技术
请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接咨询学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息
