根据提供的信息，以下是部分开设中西面点专业（西点专业）的中专学校名单：
广东地区
普宁市中博职业技术学校
东莞鼎文职业技术学校
中山市现代职业技术学校
江西地区
九江理工职业技术学校
浙江地区
杭州市中策职业学校
杭州市萧山区第二中等职业学校
嘉兴市交通学校
上虞区职业中等专业学校
舟山旅游商贸学校
丽水市特殊教育学校
江苏地区
江苏省连云港工贸高等职业技术学院
扬州中瑞酒店职业学院
南京旅游职业学院
江苏宿豫中等专业学校
无锡商业职业技术学院
江苏食品药品职业技术学院
请注意，以上信息可能不是最新的，建议直接访问相关学校的官方网站或联系学校确认最新的专业设置和招生信息。
