在江西寻乌县，有几所中专学校，其中包括：
1. 寻乌县中等职业技术学校
性质：公办全日制职业学校和省级示范性中等职业学校。
特点：拥有较高的师生比，教职工141人，专任教师124人，其中博士、硕士及本科以上学历占98%。
2. 大余县职业中等专业学校
特点：开设有数控技术与应用、计算机应用、中餐烹饪、学前教育、高职高考等专业，其中计算机应用专业被评为江西省精品专业，数控技术与应用专业被评为赣州市骨干示范专业。
请注意，这些信息基于2023年的数据，学校的情况可能会有变化。建议联系学校或访问官方网站获取最新信息
