福州的民办中等专业学校中，一些被普遍认为较好的学校包括：
1. 福建中华职业技术学校
性质：民办
特点：省级重点技工学校，国家级重点技工学校，提供多种专业，与多家企业有合作，就业率高。
2. 福州经济职业技术学校
性质：民办
特点：市属学校，提供良好的教育设施和教学环境。
3. 福州现代职业技术学校
性质：民办
特点：综合性职业技术学校，提供实用职业技能培训。
4. 福州市旅游职业中专学校
性质：公立
特点：国家级重点学校，提供旅游行业专业培训。
5. 福州电子信息职业技术学校
性质：民办
特点：专注于电子信息领域教育，提供高质量职业教育。
6. 福州建筑工程职业中专学校
性质：民办
特点：与福州市建筑业协会联合办学，实行订单式培养。
7. 福州交通职业中专学校
性质：民办
特点：突出交通运输行业特色，提供良好的职业能力培训。
8. 福州机电工程职业技术学校
性质：民办
特点：提供机电工程领域的专业教育。
9. 福州环保职业中专学校
性质：民办
特点：提供环保领域的专业教育。
10. 长乐职业中专学校
性质：民办
特点：提供良好的教育环境和教学质量。
请注意，这些信息基于最近的数据和排名，具体情况可能会有所变化。建议在选择学校时，还需考虑学校最新的教育政策、师资力量、设施条件以及就业情况等因素。
