灵宝市职业中等专业学校提供多种专业教育，以下是该校开设的一些专业：
1. 计算机及应用
2. 机电技术
3. 电子技术应用
4. 旅游服务与管理
5. 幼儿教育
6. 服装设计与制作
7. 果品生产与加工
8. 数控技术应用
9. 物业管理
10. 汽车运用与维修
11. 美容美发与形象设计
12. 烹饪
13. 音乐
14. 美术
15. 幼儿保育
16. 智慧健康养老服务
17. 工业机器人技术应用
18. 船舶机工与水手
19. 中餐烹饪
20. 美发与形象设计
21. 工艺美
学校设施完善，拥有多个实训中心和教学设施，致力于为学生提供优质的教育资源和实践机会。
