翡翠龙井虾仁- "翡翠"寓意色泽鲜美，"龙井"关联高雅的茶文化，虾仁的嫩滑与茶叶的清香相结合，诗意十足。
星河瑶柱羹- 瑶柱的鲜美与星河的广阔感结合，给人以无限遐想。
樱花蒸银鳕- 温柔而雅致，如春天的气息，令人联想到樱花盛开的场景。
紫玉醉虾仁- 幽雅的紫色配上虾仁的鲜甜，显得高贵而诱人。
紫薯天鹅卷- 形状独特，寓意生活精致，如同天鹅绒般柔滑。
牡丹豆腐酿- 呈现豆腐的细腻与牡丹的华贵，高雅而不失风味。
雪梨炖鸡丝- 清新爽口，仿佛置身于秋天的雪梨园中。
得汁鸳鸯筒- 鸳鸯象征恩爱，得汁则暗示菜品的美味与汁水的丰富。
芝麻凤凰卷- 芝麻与凤凰的结合，寓意吉祥如意，形象生动。
七彩冻香糕- 色彩缤纷，口感香滑，如同彩虹般绚丽。
水晶鲜奶冻-晶莹剔透，如同水晶般纯净，口感细腻。
月中丹桂- 丹桂飘香，如同中秋之夜的明月，给人以温馨与美好。
娇莺戏蝶- 娇莺与蝴蝶的嬉戏，形象生动，富有诗意。
红烧狮子头- 狮子头肥瘦适中，红烧后口感醇厚，让人联想到勇猛的狮子。
金钩银划- 金钩银划的外观，口感鲜嫩，如同精美的手工艺品。
雪山飞燕- 口感清新爽口，让人联想到高山上飞翔的燕子。
一品豆腐- 口感细腻，味道浓郁，仿佛皇宫里的御膳。
蟹粉狮子头- 肥瘦搭配，口感嫩滑，蟹粉加肉，口味香鲜浓稠。
平桥豆腐- 海枯珠玉羮，形状光泽，像珠玉一样晶莹剔透。
开洋蒲菜- 脆笋清欢，突出食材嫩脆的特征，清淡的欢愉。
砂锅野鸭- 落霞孤鹜，主要激发人们的联想和想象，呈现一幅秋水共长天一色的美景。
福满红烧鸭- “福满”寓意福气满满，“红烧鸭”则指出菜肴的烹饪方式和主要食材。
金玉满堂- 胡萝卜的橙黄色、鸡蛋的金黄色和肉的红色搭配起来，富丽堂皇。
锦绣鸿儒鱼- “锦绣”描绘了食材与烹饪技艺结合呈现出的精美之感，寓意同学们的未来如锦绣画卷般绚丽多彩。
虾籽手剥河虾仁- 手剥河虾仁，鲜嫩可口，虾籽的鲜美让人回味无穷。
拖炉饼配文思豆腐- 传统与创新的结合，口感丰富，令人陶醉。
泉水特鲜- 泉水浸泡，鲜美无比，如同山泉水般纯净。
茉莉花香薰鱼- 茉莉花的清香与鱼肉的鲜嫩完美结合，清新脱俗。
江南富贵鸡- 江南风味，富贵吉祥，口感鲜嫩多汁。
西湖醋鱼- 酸酸甜甜，鱼肉鲜嫩，如同西湖美景般令人陶醉。
这些菜名不仅好听，而且富有诗意和创意，让人在品尝美食的同时，也能感受到中华美食文化的博大精深。
