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童子尿蛋,童子尿蛋的食材来源?

童子尿蛋的食材来源?

根据个人经验东阳童子尿蛋的来源是尿液。 根据当地老人的经验,童子蛋是由鸡蛋和尿液煮制而成的。 据传,东阳的童子尿蛋制作原料曾经包括孩子的尿液,但现在多数用动物的尿液代替,能使蛋壳变得更加坚硬而漂亮。

童子尿蛋是哪里特产?

东阳尿蛋 尿蛋是用童子尿煮的鸡蛋,是由鸡蛋、尿液等制成的食品。主要流行浙江金华的东阳等地区。属于浙江东阳市非物质文化遗产。

童子尿蛋真的可以吃吗?

可以吃 1.童子尿煮鸡蛋能吃。 2.一般都是好多户人家一起煮的, 大家都在自己家的鸡蛋上用碳做上记号, 再用大锅煮两天一夜, 而且鸡蛋还不能煮破, 刚煮好的蛋还是不好吃的, 最好等放冷了第2天放到火里烤热再吃, 那是最香的, 外焦里嫩, 说起来很奇怪, 蛋都没有煮破, 可是蛋却很咸, 连蛋黄都很咸了。

浙江特产童子尿蛋怎么做的?

材料:童子尿、鸡蛋。 一、准备一锅正经的童子尿 二、准备几十个鸡蛋,洗干净后,倒入锅中 三、将刚煮好的鸡蛋捞出来,然后把壳敲碎部分。 四、将鸡蛋放入尿液中继续煮,让鸡蛋充分吸收童子尿的精华,使其彻底入味。 五、蒸煮一天,便可以捞出。

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