本次农洽会深入贯彻乡村振兴战略部署，坚持“展会搭建平台、平台聚集资源、资源服务产业”理念，采用线上线下互动融合新模式，搭建名优精品展台、合作交流平台、宣传推介舞台，展示发展成果，对接优秀项目，发布最新技术，推动农产品加工业高质量发展，助力全面小康和乡村全面振兴。

上海作为重要代表团参加这次农洽会，多家上海代表企业参加了此次展会并获得了“优秀组织奖”“特装设计奖”等多份荣誉。

同时，合庆火龙果庄园作为重要代表企业，本次参加携带了农产品深加工产品——六拾月火龙果酵素，该款产品是由上海市火龙果研究所科研团队多年潜心研发，产品经过市场检验，效果明显，并且已经与国内外不少企业达成合作共识，成为战略合作伙伴。

一如农业农村部副部长刘焕鑫在开幕式上说，20多年来，中国农加工投洽会已成为农产品加工业交流合作的“彩虹桥”、新业态发展的“风向标”、科技成果的“转化器”、名优品展示的“大平台”，希望大家深刻把握市场需求变化，引导资源要素更多向乡村汇聚，推动农产品加工业高质量发展。要完善结构提升农产品加工业，统筹发展农产品初加工、精深加工和综合利用加工，促进农产品多元化开发、多层次利用、多环节增值。要优化布局提升农产品加工业，统筹产地、销地和园区布局，构建生产与加工、产品与市场、企业与农户协调发展格局。要创新驱动提升农产品加工业，加快技术创新，提升装备水平，促进农产品加工业提档升级。

合庆火龙果庄园坚持以“创新驱动农业发展，科技引领未来健康”为信念，从火龙果种植、研发到深加工的多元化发展，提升农业生态效益和经济效益，加快构建合庆火龙果庄园特色生态农业带，以“打造天然健康食品、构建健康和谐幸福家庭”为使命，做最值得信赖的生物大健康品牌。

由合庆火龙果庄园出品的六拾月火龙果酵素，其酵藏过程需定期通气排渣、超滤、微波杀菌等，真正达到国家级质量标准。于此同时发酵过程中产生了11种短链脂肪酸，即小分子有机酸，成为其独树一帜的亮点。

合庆火龙果庄园以对待艺术的匠心酿造酵素，辅以现代前沿生物科技，以高于目前全球最高标准作为企业内控标准，积极引领与推动行业标准的优化，创造符合人体健康美学的酵素臻品品牌“六拾月”“合庆醖”“素淳”等。

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